Праздничная нарядная пицца!

Дрожжевое тесто – 300 гр.,  + Ваши любимые сосиски – 6 шт.,  + кетчуп,  + болгарский перец – 1 шт.,  + Ваш любимый твёрдый сыр – 200 гр.,  + майонез,  + яйца – 1 шт-для…


Рисовая каша со сгущенкой

1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками. 2. Довести до кипения, засыпать…


Сырная подлива для макарон

Ингредиенты:    Мука — 2 ст. л.  Молоко — 1 стак.  Сливочное масло — 50 г  Растительное масло — по вкусу  Соль — по вкусу  Перец — по вкусу  Тертый сыр — 200 г  Тмин…


Зур-белиш – татарский закрытый пирог с картошкой и мясом

Есть в каждой национальной кухне блюда, которые можно смело назвать культовыми. И вокруг таких блюд чаще всего разворачиваются многочисленные баталии. Происходят же эти баталии зачастую потому, что одним людям посчастливилось попробовать такое культовое блюдо в…


Манная каша молочная

1. Цельное молоко или молоко, разбавленное водой, вскипятить, добавить соль, сахар и быстро всыпать при постоянном помешивании тонкой струей манную крупу, чтобы не образовалось комков, так как манная крупа заваривается через 20–30 секунд, и варить…


Рисовая каша со сгущенкой

1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками. 2. Довести до кипения, засыпать…


Ленивые вареники

1. Воду (примерно 1 литр) поставить на большой огонь, посолить по вкусу — хватает большой щепотки. В творог разбить яйцо, добавить сахар и манку и тщательно все перемешать. 2. Рабочую поверхность присыпать мукой, обвалять в…


Традиционный торт «Наполеон»

1. Для теста 1,5 кг муки (6 стаканов) высыпать на рабочую поверхность. 500 грамм масла выложить на муку и мелко порубить ножом, чтобы масло начало смешиваться с мукой. Сформировать из этой массы горочку. 2. Холодную,…


Грузинский соус

Приготовить куриную грудку, порубить. Почистить морковь, посыпать скрабами, помидорами и перцем. Все это смешать и варить, добавить перец, соль. Смешайте ингредиенты в куриной грудке. 1 год назад от спама. Выложить на блин, упаковать и выложить в…


САЛАТ С ГРЕЧЕСКИМИ ОРЕХАМИ, ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ

Положите нарезанные листья тысячи нарезанного в салат Разрежьте помидоры и виноградные косточки на две части Греческие орехи в сухой сковороде с легкой теркой Сыр нарезанный или тщательно измельченный Налейте сливочное масло в небольшую миску, сок…